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Bienvenue sur Mes Carnets de Recettes où j'envisage de regrouper toutes mes recettes préférées. Gastronomie française évidemment, mais pas seulement ...

mardi 19 novembre 2024 

Coucou, me revoilà ! 

 Après quelques repos, l'envie de partager quelques idées et moments avec les amis de la gastronomie. Décembre approche et en récompense la période des festivités de fin d'année. Nous allons donc réfléchir au moyen de vivre des instants chaleureux à petits moyens.

Au début de la gastronomie, il y a le paysan ! Sans lui que trouverions-nous dans nos marchés et dans nos assiettes ?

ARTE, nous propose une série "AU TEMPS DES PAYSANS" ! Une page d'histoire de nos civilisations bien intéressante. 


"Le Temps des Paysans" (1/4)

âge d'or, âge de fer

"Depuis la chute de Rome, les paysans européens, au bas de l'échelle sociale, ont presque toujours subi les pouvoirs en place. ..."

un film de Stan Neumann

https://www.arte.tv/fr/videos/109393-001-A/le-temps-des-paysans-1-4/L


Bonne vision !


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