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Bienvenue sur Mes Carnets de Recettes où j'envisage de regrouper toutes mes recettes préférées. Gastronomie française évidemment, mais pas seulement ...

La Tunisie et son patrimoine gastronomique... Les agrumes, la Maltaise !

Qui a voyagé en Tunisie et parcouru les chemins du Cap Bon, et du Sahel, n'a pas pu ignorer ces paysages de vergers à perte de vue ! 

La période de la récolte commence, une belle année en perspective d'après les spécialistes. Nous aurons donc le plaisir de voir arriver hors les frontières la si bonne Maltaise ...





lire l'article LaPresse : http://www.lapressenews.tn/article/la-recolte-des-agrumes-vers-de-nouveaux-records/94/7346

Du réveil au dîner la maltaise accompagnera notre journée lors des périodes hivernales, remplaçant les rayons du soleil ! 


Bon Appétit ! 

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